4.2.14

Keranjingan Memasak (dan Memakan)


Sejak liburan (dari proyek) saya tinggal di rumah Mama. Saya senang sih disini, tapi masalahnya saya jadi sangat produktif sekali memproduksi makanan dan memakannya. He he he. Kadang, jika merindukan jajanan yang mudah didapat di Bandung dulu, saya akan memasaknya dengan bahan seadanya. Maklum, rumah orang tua saya berada di kota kecil. Tapi justru itu, seni memasak. Menggunakan bahan yang ada tanpa mengurangi rasa enak makanan itu :).  

Selain itu, memasak menjadi sangat menyenangkan bila setiap menu baru disukai semua orang, terlebih anak - anak. Ya, saya selalu senang membuat cemilan untuk keponakan - keponakan saya meski sangat sederhana seperti roti bakar coklat keju atau pisang bakar coklat keju. Cemilan yang selalu saya buat untuk mereka adalah Pancake. I love making Pancake! Gampang banget bikinnya. Ga pake maple syrup atau butter, kasih aja taburan gula dingin....mmm anak - anak dijamin suka. Saking sukanya sama makanan yang satu ini, saya tidak pernah sempat menyajikan pancake dan memotretnya dengan indah karena begitu matang, sudah ada tangan - tangan mungil (dan yang ga mungil) yang mengambilnya dari piring. Jelas, itu membuat saya makin suka membuat penganan ini

Dua Pancake Terakhir yang sempat di Foto (dan belum sempat diberi topping)
Masak - memasak (juga nafsu makan) ini semakin menyenangkan setelah saya menemukan situs jejaring sosial khusus memasak yakni dapurmasak.com. Selain karena pilihan resep yang lebih banyak, situs ini lebih jelas step by step nya (bahkan dilengkapi foto), dan ada fitur re-cook :). Unyu deh. 

Nah, kemarin itu saya semacam mengidam kue beras korea (tteokbokki), dan tidak sengaja menemukan resepnya di dapurmasak.com. Kalau dibandingkan dengan resep aslinya, resep yang sudah dimodifikasi ini lebih simple dan tentu bahannya lebih mudah ditemukan. Resep membuat tteokbokki ini bisa dilihat dengan meng-klik link ini 

Hasil Re-cook Tteokbokki, pedess banget tapi mama dan kakak saya pada doyan!(saya juga tentunya!)

0 komentar:

Post a Comment

thanks for the comment.
don't forget to write your name :).
have a nice day blogger.