20.3.10

Memburu Langit

Akhir - akhir ini di Sambas hujan dan berawan setiap hari, jadi hawanya juga sejuk banget. Saya suka begini. Tapi saya sedang ingin menikmati langit biru yang bersih, atau langit malam yang penuh bintang. Ya, meski itu berarti cuaca akan sangat panas sekali. 
Saya sedang ingin menyaksikan langit luas saat pagi dan senja. Saya memang penyuka langit, biasanya kalo lagi bawa hp berkamera saya suka motret - motret langit. Berdasarkan pengamatan saya selama ini, langit terindah itu ya cuma ada di Sambas. Entah memang begitu atau karena Sambas adalah kota kelahiran saya =).
Saya punya beberapa foto langit, tapi ingin menambah lagi. Saya baru sadar kalau saya belum pernah memotret langit pagi. Hmm, sepertinya besok saya ingin memburu langit pagi dan sore hari di pinggir Sungai Sambas.  Tapi, pergi sama siapa ya?
Oh ya, ini adalah koleksi langit yang diambil dari kamera HP saya. Mudah - mudahan akan segera bertambah dan semoga lain kali bisa memotret dengan kamera yang lebih bagus, aamin. hihihi.

19.3.10

Makanan itu bernama "Bubbor Paddas"

Bubbor Paddas atau Bahasa Indonesianya Bubur Pedas adalah makanan khas Melayu. Kebanyakan warga Melayu pasti mengenal jenis kuliner ini. Tapi Bubur Pedas Sambas agak berbeda dengan Bubur Pedas daerah lain. Bubur Pedas khas kota Sambas, Kalimantan Barat memang sangat terkenal dan tidak bisa didapat di daerah lain...mengingat bahan yang digunakan utuk membuat makanan ini sebagian besar hanya ditemukan di Kalimantan.
Makanan ini sering dibuat saat bulan Ramadhan, atau pada saat ada acara selamatan atau acara keluarga. Di Kalimantan sendiri (khususnya Kota Sambas) agak susah menemukan kantin yang menjual makanan ini...ada beberapa yang menyajikan menu Bubur Pedas...namun menurut saya belum ada yang rasanya maknyuss banget. Makanya, saya lebih senang makan Bubur Pedas buatan mama atau kakak saya...karena rasanya emang lebih nampollllll....
Hmmm...sayagnya...saya tidak begitu ngerti cara bikin Bubur Pedas ini...hehe (berhubung tidak pernah bantu si mama di dapur). Untungnya tadi baca web ini , jadi saya bisa menggambarkan bahwa beginilah kira - kira proses pembuatan Bubbor Paddas ini:
Bubur pedas terbuat dari beras yang ditumbuk halus dioseng, kemudian diberi bumbu2 seperti bawang merah,bawang putih,lada hitam,sere,daun salam tak lupa garam dan gula.Bumbu2 tersebut ditumbuk halus kecuali sere,daun salam tentunya,lalu dioseng juga seperti beras tumbuk.Kemudian bumbu dimasukkan kedalam air mendidih yang kita isi dengan daging atau tetelan tulang sapi, bersama dengan beras tumbuk.
Setelah beras dan bumbu tercampur kedalam kaldu sapi,maka kita masukkan berbagai macam sayuran seperti kangkung,daun pakis,jagung yang telah dipipil,kentang,daun kunyit dan daun kesum (untuk daun kesum mungkin terasa asing dan hanya ada di Kalbar)daun kesum ini membuat bubur pedas beraroma khas tetapi jika terlalu banyak juga terasa tidak enak bubur pedas nantinya.Apabila telah masak maka bubur pedas siap dihidangkan bersama dengan krupuk,kacang tanah goreng,kecap manis,sambal dan bawang goreng,serta tambahkan pula perasaan air jeruk sambal....mmmmmm....mmmmm...dimakan selagi hangat..nikmat sekali!!!


Tapi, kalo versi nusantara...Bubur Pedas itu beda lagi...coba deh baca  disini

Gimana?? Tertarik untuk mencobanya? Makanya, Ke Kalimantan Barat yuksss!!! Jangan Lupa Kunjungi Sambas ya! ^^

Cuma Ada di Kalimantan?

Beberapa waktu yang lalu (mungkin sekitar dua bulan yang lalu), keluarga kami (kakak ipar saya tepatnya) mendapat kiriman makanan berupa buah - buahan hutan yang seumur hidup belum pernah saya temukan.
Ya, memang belum pernah. Karena buah - buah ini adanya di daerah bukan pesisir...sedangkan saya tinggalnya di daerah pesisir.
Buah - buah ini sampe ada di tangan saya karena si kakak ipar saya sedang hamil muda dan ngidam pengen makan kawai. Kawai???apakah itu?

Kawai itu seperti buah durian (mirip banget bentuknya), tapi berwarna kuning dan rasanya lebih segar....asem manis gimana gitu.... 
Selain Kawai, ada lagi buah Mantan/Asam Putar (sejenis mangga yang sebelum dimakan harus diputar dulu ???? saya juga ga ngerti tu gimana). Dan ada juga buah Mentawai....Hm mmm untuk saya yang pertama kali merasakan buah - buahan ini ....rada aneh si pertamanya....tapi enak juga....dan ada sensasi aneh karena untuk pertama kali makan buah - buahan hutan...hehe.

Bagaimana?? Anda tertarik untuk mencobanya?? Datanglah ke Kalimantan...selain Alamnya yang khas...buah-buahannya juga menarik untuk dicoba kan.

Bayimu Bayiku....

Bayimu, bayiku...ya begitulah saya terhadap bayi kakak - kakak saya. Mungkin karena saya anak bungsu dan jarak usia dengan kakak yang cukup jauh (7 tahun) jadi saya sangat senang dengan kehadiran bayi - bayi di keluarga saya. Dan sebagai anak bungsu, saya sering ditugasi menjadi baby sitter  untuk ponakan2 saya...hmm jadi saya sudah biasa ngerawat bayi dari umur 0 bulan(mungkin ini bisa jadi pertimbangan ibu ibu untuk menjadikan saya calon menantu heheh)
Karena udah bantu ngerawat mereka dari lahir, saya jadi sangat menyayangi ponakan saya seperti anak sendiri ^_^ . Alhamdulillah di tahun 2010 ini, saya dikarunia keponakan laki - laki (sebagian besar keponakan saya adalah perempuan ^_^).   
Keponakan ketiga ini agak istimewa buat saya...bukan hanya karena dia cucu laki-laki yang dinantikan oleh keluarga kami...tapi karena sejak masih di kandungan saya selalu mengajaknya bicara, menyentuhnya dengan mengetuk - ngetuk perut ibunya lalu dia membalasnya dengan tendangan...sampai hingga detik -detik dia lahir pun saya melihatnya.
Saya melihatnya sejak dia masih berdarah -darah hingga hari ini dia tumbuh menjadi bayi lucu....(berumur 2 bulan).  
Dulu dia mungil banget dengan berat 2,9 kg dan panjang 49 cm.....alhamdulillah sekarang udah 4 kg...dan udah nambah tinggi, pinter dan cakep banget.
Mari kita lihat ponakan ganteng saya ^_^ => mata sipit, hidung mancung dan kepala agak botak dikit...hehehe..MUHAMMAD HAFIZH AL FAREZEL...ATEH Love you...kisses mmmuach.



Dari kiri ke kanan:
Baris 1: Hafizh 2 hari - Hafizh 3 Minggu
Baris 2: Hafizh di gendong Bunda usia 49 hari -  Hafizh Berpose
Baris 3 : Hafizh mau Bobo' tapi potopoto dulu sama Ateh - Hafizh berpose untuk foto Undangan Akikah 
 

Tahapan Proses Kelahiran

Saya masih lajang dan belum menikah, tapi jadi ingin menulis tentang proses melahirkan, karena akhir-akhir ini mendengar banyak berita kelahiran dan kehamilan dari orang -orang terdekat saya. Tentunya yang paling menginspirasi adalah kelahiran keponakan ketiga saya. Saya mengikuti kehamilan kakak saya ketika kandungannya masih berusia 2 bulan dan mendampinginya saat - saat kontraksi dan jelang lahirnya si malaikat kecil itu.

Proses kelahiran sang kakak memang tidak mulus, selama dua hari cuma pembukaan 2.  Pembukaan? apakah itu? Nah, awalnya saya juga ga ngerti ni..... trus akhirnya nanya sama Kang Google...hmm lumayan saya browsing banyak tentang proses kelahiran.

Ternyata ibu yang pertama kali melahirkan dengan yang sudah pernah memang mengalami proses persalinan yang sedikit berbeda (dalam hal waktu terutama).

Oh ya, dalam istilah kedokterannya:  
 - ibu yang baru pertama kali melahirkan (primigravida
 - ibu yang pernah melahirkan (multigravida

Dalam proses melahirkan, ada beberapa tahap:

Kala I:
Kala I dibagi 2 fase :
1) Fase Laten
· Pembukaan service kurang dari 3 cm. -> (ini yang dibilang pembukaan 1,2,3 dst ...10) baru ngerti deh
· Servic membuka secara perlahan selama fase ini.
· Berlangsung tidak lebih dari 8 jam pada multigravida 12 jam pada primigravida. (pantesan kakak saya selama 2 hari buka 2 cm aja)
2) Fase Aktif
Pembukaan service setidak-tidaknya 3cm hingga 10 cm
His lebih kuat dan service membuka lebih cepat.
Fase aktif dibagi menjadi 3 fase :
Fase akselerasi
Dalam waktu 2 jam pembukaan 3 cm menjadi 4 cm
Fase dilatasi maksimal
Dalam waktu 2 jam pembukaan berlangsung sangat cepat dari 4 menjadi 9 cm. (kalo si kakak, dari jam 10 pagi buka 2, 10 pagi besoknya udah langsung buka 6, dan sempet bikin lega karena scara teori kan harusnya udah ngelahirin)
Fase delerasi
Pembukaan menjadi lambat kembali dalam waktu 2 jam pembukaan dari 9 menjadi lengkap.
(nah, si kakak sampe jelang tengah malam...trus aja buka 7) 
 
Kala II
Setelah service membuka lengkap, his(kontraksi) terkoordinir, kuat cepat, dan lebih lama kira-kira 2-3 menit sekali dengan durasi 50-100 detik. Kepala janin turun masuk ruang panggul menekan otot-otot dasar panggul secara reflektoris menimbulkan rasa mengedan, sehingga ibu merasa ingin BAB dengan tanda anus membuka. Saat his, kepala mulai kelihatan, vulva membuka dan perineum meregang. Dengan his mengedan terpimpin akan lahir kepala diikuti seluruh badan bayi.
Kala II 1 ½ jam pada primi, multi ½ - 1 jam.

Kala III
Dimulai dari Lahirnya bayi sampai Lahirnya plasenta. Kala III berlangsung 5-30 menit setelah janin lahir.

Kala IV
Melakukan observasi (tingkat kesadaran, pemeriksaan TTV, kontraksi uterus, perdarahan).
 Biasanya si untuk ibu yang baru pertama kali melahirkan...Kala I adalah waktu yang sangat lama dan menyakitkan. Kakak saya, teriak - teriak setiap 5-10 menit....jadinya pas mau ngelahirin beneran malah udah ga ada tenaga sama sekali....akhirnya di operasi juga. Padahal operasi itu menurut saya lebih banyak resikonya (tentang ini kita akan bahas di entry lain kali).
Pesan saya, buat para calon ibu yang akan melahirkan dan nantiya akan melahirkan...ada baiknya cari informasi sebanyak-banyaknya tentang kehamilan dan melahirkan. Jadinya pas tiba saat melahirkan...tidak banyak timbul masalah yang disebabkan ketidaktahuan kita.
^_^ Sekian.
Oh ya, saya nemu satu situs yang bermanfaat sekali buat calon ibu, ibu hamil, ibu menyusui dan lain - lain...coba klik disini.

13.3.10

My Trip to Jayapura, Papua

Laut di Kota Jayapura, Papua
Nice View
Inilah Kota Jayapura
Danau Sentani Kala Senja
Kiri: Bersama bu Ade melihat Jayapura dari Puncak
Kanan: View Samudera Pasifik dari tempat yang bernama "Angkasa", Jayapura

Arah jarum jam:
1. Universitas Cendrawasih 2. Kantor Gubernur Provinsi Papua
3. Bandara Sentani 4. Jayapura Tampak Atas dari Hotel Yasmin

Arah jarum jam:
1. Depan Samudera Pasifik bersama Tim 2. Art Shop (Belanja Oleh - oleh)
3. Pasar Tradisional di depan Hotel Yasmin 4. Pohon Perdamaian Simbol Pembebasan Irian


Alhamdulillah...beberapa bulan lalu dapat kesempatan berurusan di Jayapura....
mumpung lagi di bumi Cendrawasih (meski cuma ke ibukota propinsinya aja hehe ^_^) jalan -jalan deh.
Kotanya kecil, tenang dan berada di antara pegunungan yang juga berhadapan dengan Samudera Pasifik.

My Beloved Town

Suasana didepan halaman keraton Sambas Alwatzikoebillah
Pemangkat_salah satu kecamatan di Kabupaten Sambas


Suasana Senja di Muare Ulakkan,
Pertemuan 3 anak sungai sambas yang lokasinya tepat depan Keraton Sambas


Sambas....ibukota Kabupaten Sambas.
Ya dari kota kecil itulah asal saya.
Sebuah kota kecil yang kini sudah mulai meng-urban...hmmm...saya berharap semoga masih bisa menikmati pemandangan seperti ini hingga bertahun - tahun nanti....

8.3.10

Bukan "Perahu Kertas" Biasa



Ya...ini memang bukan Perahu Kertas biasa. Bukan kertas yang dilipat - lipat untuk menjadi perahu dan saya mainkan waktu kecil dulu. Ini perahu kertas sebuah novel karangan Dee. Awalnya saya tau novel ini dari seorang teman...dan dia rekomendasikan saya untuk membacanya. Dan akhirnya saya belilah novel ini...plus tanda tangan mbak Dewinya...hehehe.
Tulisan Dee umumnya dikenal 'berat'. Eits, tulisan Dee yang satu ini beda kok!
Lebih ringan menurut saya, namun tetap berisi dan sangat menginspirasi. Setelah membacanya dalam waktu kurang dari sehari...saya langsung terinpirasi menulis sebuah catatan kecil. Hmm...dan inilah hasilnya.


Ini tentang sebuah kisah "Kugy dan Keenan".
Membacanya, menenggelamkanku pada suatu dunia yang dinamakan Kugy sebagai "dongeng".
Aku seperti hidup di sebuah kastil, duduk di singgahsana dan menyaksikan sebuah drama.
Kugy dan Keenan mungkin adalah sebuah fiksi, tapi mereka membuatku hidup dalam dunia
yang indah. Membuatku melayang sejenak, lupa bahwa aku masih di bumi.

Kugy, Keenan dan Perahu Kertas mereka....
Ada kepolosan, keluguan, kedewasaan dan semua inspirasi tentang hidup didalamnya.
"Perahu Kertas" bukan sekedar sebuah novel roman...ia lebih.
Ia membuatku tertawa dan menangis pada saat yang sama.
Membuatku menangis sejadi - jadinya.....ia membawaku pada dunia mereka,
Pada dunia " Neptunus" , dunia "perahu kertas".

Dear Dee yang menciptakan kisah indah ini....two thumbs up for you.
Kau membuat fikiran ku terbang ke tempat yang indah, mengaduk2 emosiku,,,,,
"perahu kertas" itu telah membawaku hanyut didalamnya......


BDG181009
===============================================================

Bagaimana? Apakah Anda sudah membaca "Perahu Kertas"?

Sinopsis "Mei Chan No Shitsuji"

Seharusnya saya nulis ini sejak sebulan yang lalu ya...tapi entah kenapa akhir akhir ini jadi agak malas nulis dan serba malas melakukan apapun.

Hmm....baiklah...kali ini saya akan menulis tentang salah satu dorama Jepang favorit saya : Mei Chan No Shitsuji/ Mei Chan's Butler.

Dorama yang memiliki 10 Episode ini ditayangkan di Fuji TV Jepang sejak 13 Januari - 17 Maret 2009. Dorama ini sebetulnya adaptasi dari sebuah Manga Jepang dengan judul yang sama karangan Riko Miyagi yang mengisahkan kehidupan seorang gadis yang bernama Mei (Shinonome Mei) yang diperankan oleh Eikura Nana.
Hidup bersama orang tuanya yang berjualan udon (semacam mie rebus) dan memiliki dua orang sahabat, Mei merasa hidupnya sangat bahagia dan menyenangkan. Hingga...suatu tragedi menimpanya, Kedua orang tuanya meninggal dalam sebuah kecelakaan. Tentu saja Mei sangat terpukul, terlebih lagi dia tidak punya siapa - siapa selain orangtuanya. Namun kemudian, seorang yang bernama Shibata Rihito (diperankan Mizushima Hiro) datang menjemputnya dan menyebut dirinya sebagai pelayan Mei. Terang saja Mei bingung mendengarnya. Kemudian Rihito menjelaskan bahwa sebenarnya Mei adalah cucu dari keluarga Hongo (yang merupakan salah satu keluarga terkaya di Jepang). Oleh karena itu, Mei harus bersekolah di St. Lucia Academy sebuah sekolah super elit khusus perempuan dimana semua gadis yang bersekolah di situ memiliki seorang pelayan (mamen....gila ga tu).
Awalnya si...Mei menolak untuk sekolah di situ karena dia merasa sangat tidak cocok dengan suasana 'kaya' dan terlebih lagi banyak yang tidak menyukai kehadirannya di sekolah itu. Namun akhirnya Mei memutuskan untuk tetap bersekolah di sana dan berjuang sebaik mungkin untuk menjadi seorang 'lady'. Perjalanan Mei memang tidak mulus. Karena ada konspirasi di dalam sekolah yang mencoba menyingkirkan dirinya.
Dorama ini si oke banget menurut saya. Setiap episode nya menceritakan kasus yang berbeda, tapi ujung - ujungnya sebetulnya disebabkan oleh seorang yang sangat membenci Mei. Persahabatan, percintaan dan ikatan antara Mei dan Butlernya itu low...haha...they just so sweet.


14.12.09

In love with "mei chan no shitsuji"

Hari itu adalah hari minggu...saat aku ingin sekali menonton sebuah serial setelah sebelumnya baru menyelesaikan Korea Drama Coffee Prince. Sebetulnya saya bukan lah penggemar berat asia drama (baik itu korea, jepang atau taiwan).
Hmm berhubung sedang ingin sekali menonton...akhirnya bertanya pada seorang kawan di kosan.

Saya: eh, ada filem bagus ga? pengen nonton ih...
teman: hmm...banyak. nih ada dorama bagus. mei chan no shitsuji....
saya: oh boleh - boleh...berapa episode? (saya bertanya begitu, karena tidak suka drama yang episodenya terlalu banyak...)
teman: dikit kok, cuma 10 episode
saya: oh boleh deh, nih copyiin ke hardisk aku ya.
teman: oke oke....
(dan diapun meng-copy ke hardisk saya dan saya pun memulai episode pertama)

Awalnya saya merasa pemeran utama cowoknya ga ganteng atau bikin melting.....saya malah heran melihat teman saya (yang juga ikut nnton lagi bersama saya) kebat kebit dibuatnya....
sampai akhirnya saya menonton episode seterusnya dan tamat....

Huaaaa...saya malah ngiri dengan Mei chan...dan memimpikan Rihito-sama...(itu fotonya di kanan atas)
Cerita ini hanyalah karangan seorang penulis Manga Jepang....layaknya sebuah dongeng tentang Cinderella, tidak ada dunia seperti yang digambarkan dalam dorama ini, karena menurut saya mana ada laki - laki di dunia ini yang seperti Rihito-sama...he is (almost) perfect...*_*
Huhuhu...inilah salah satu alasan saya kurang begitu antusias menonton serial drama Asia dan juga kominya...terutama yang serial cantik....
Soalnya setelah nonton atau baca ceritanya, jadi bikin pengen punya dunia seperti yang digambarkan oleh penulisnya....yang tentu saja tidak akan pernah ada....it is just a fantasy world.
Okeh...untuk sinopsis dari dorama ini...let's see next entry...^_^